Кофейный уикенд «Песок» и чемпионат России по джезве и ибрику

Кофейный уикенд «Песок» в Краснодаре

С 6 по 8 ноября в Краснодаре пройдет кофейный уикенд «Песок». Город впервые примет чемпионат России по джезве и ибрику.

Главной площадкой станет Дом книги на улице Красной, 43/1. Здесь пройдут соревнования и открытые мероприятия. Вход для гостей свободный.

Программа

• отборочные выступления бариста 6 и 7 ноября — два потока по 16 человек;
• финал 8 ноября — шесть лучших участников;
• лекции и встречи с обжарщиками;
• фотовыставка;
• детские мастер-классы;
• стенды партнеров.

Посетители смогут узнать, как кофе связан с парфюмерией и искусством, а также обсудить особенности кофе высшего качества с представителями индустрии.

Участники чемпионата будут готовить кофе в джезве и ибрике — традиционных сосудах для заваривания на огне.

Мероприятие проводят гастросистема «Провинциалы» и кофейный партнер «Яровой кофе».