Изысканный литературно-гастрономический вечер с нетворкингом

1. Знакомство в формате- "Какая вы книга"- мой фирменный вопрос, в котором люди раскрываются и делятся своими ценностями.

2. Мы приготовим 2 блюда по старинным рецептам (вместе):

Мясо Дольмонико
Картофель «Дельмонико» (Delmonico Potatoes

+ проохладительные напитки включены: лимонад и лимончелла
на десерт будет мороженное

3 «Гастрономический раскол: как еда, деньги и манеры разделяли Америку во времена ”Финансиста”.
от Анны Волковой, специалиста по современному этикету, основателя культурно-образовательного центра "Эталон"

Что вас ждет на встрече:
- эволюция лобстера: разберем кулинарные контрасты середины XIX века. Вы удивитесь, узнав, почему слуги умоляли не кормить их омарами, и как эта «мусорная еда» превратилась в символ ультра-роскоши.

- «Война на тарелке»: заглянем за кулисы Гражданской войны (1861–1865). Пока солдаты грызли каменные галеты, биржевые спекулянты наживались на военных поставках и заказывали устричный суп в лучших ресторанах.

- практический интерактив «Американский зигзаг»: прямо во время подачи горячего блюда вы научитесь виртуозно владеть приборами в американском стиле и узнаете, почему в США нож и вилку держат совсем не так, как в Европе.

4 Обсудим 5 причин прочитать книгу Теодора Драйзера "Финансист"