
17 июня в стране отмечают День русского кваса. Хотя напиток начали делать еще в Древней Руси, в мире он был известен задолго до этого. Нигде, кроме Руси, он не получил такого широкого распространения и не пользовался такой большой популярностью. Сотрудник модельной библиотеки расскажет, из чего делают квас и как приготовить его в домашних условиях из хлеба, изюма, овса, свеклы и березового сока, с дрожжами и без. Гости ознакомятся с несколькими справочными изданиями: «Квас. Способы приготовления» И. Кремнев, «Русский квас» А. Кощеев.
























Вы будете получать информацию о предстоящих мероприятиях в Королеве в выбранных категориях.
Обещаем, никакого спама! Вы сможете отписаться в любое время.