«Гостеприимный Кавказ»: гастротур из Кисловодска

Что вас ожидает:

Что такое еда для человека? Получение энергии для жизни, так? Это как заправить свой автомобиль для дальнейшего движения. Однако человек устроен так, что может получать огромное удовольствие от съедаемых им блюд. Качество жизни, здоровья и, безусловно, настроения зависит во многом от нашей с вами еды. А также того, как приготовлено то или иное блюдо, с каким мастерством и вложенным в него любовью.

Путешествие по самым «вкусным» местам

Итак, наше вкусное путешествие начнется в Аликоновском ущелье на «Медовых водопадах». Небольшая прогулка в сказочном месте с видом на водопады нагонит аппетит. Здесь мы позавтракаем традиционными хычинами с горным травяным чаем.

Далее заглянем в гости к кавказцам, где своими руками коптят мясо, делают колбасы, собирают мед, варят необычные джемы и варенья. Все это вы сможете оценить и приобрести себе по желанию.

В живописных окрестностях Кисловодска расположен племенной рыбный завод «Форелевый», где с первой половины прошлого века разводят элитную «царскую рыбу». Здесь вам расскажут о развитии промысла выращивания форели и других видов рыб, и в завершении экскурсии вы попробуете блюда из элитной «золотой рыбки». Чтобы окончательно влюбиться в наши края, мы посетим «Скалу Лермонтова», а также Замок коварства и любви.

Ну и конечно, что может быть вкуснее кавказского шашлыка? Мы отправимся на гору «Баран», где нас уже будет ждать огромное блюдо из жареного мяса и овощей, с необычной подачей и внешним видом блюда, и вкусом, достойным королей.