Презентация книги «Вкусного вам хлеба. Выпечка на закваске»

Презентация книги «Вкусного вам хлеба. Выпечка на закваске»
Национальная библиотека Республики Татарстан

Данное издание — это путеводитель по миру натуральной выпечки. В ней я делюсь своим многолетним опытом работы с закваской и заквасочным тестом. Подробно  объясняю, как создать и поддерживать закваску,как понимать процессы, происходящие в тесте, и как добиваться стабильного результата.В книге собраны не только рецепты, но и практические советы по выбору ингредиентов, техникам замеса и выпекания. Главной целью было создание такой книги, благодаря которой  каждый читатель смог бы испечь свой первый хлеб без страха и сомнений и почувствовать ту самую радость от приготовления чего-то по-настоящему своего. 


Источник: Культура.рф
Редактировать (для организатора) сообщить о проблеме

С этим мероприятием что-то не так?

  • Неправильная дата или время
  • Неправильный адрес
  • Неправильно указан тип мероприятия
  • Плохое описание
  • Мероприятие отменено или отложено
  • Неприемлемый/неприличный контент
  • Нарушение авторских прав
  • Это спам
  • Не получается купить билет

Национальная библиотека Республики Татарстан

похожие мероприятия