По Казани со вкусом — кулинарные традиции татарской столицы
Приезжайте к нам попробовать вкуснейшую национальную выпечку, душистый татарский чай и оцените Казанское гостеприимство. Мы посетим музей чайной культуры, самостоятельно приготовим традиционный татарский пирожок эчпочмак и попробуем обед из национальных блюд.
Музей чайной культуры «Чайный путь»Нашу экскурсию мы начнем с посещения чайного музея. Он находится в одном из ключевых особняков Старо-Татарской слободы в доме татарской династии купцов Кушаевых. Музей демонстрирует официальный и альтернативный взгляд на исторические сюжеты и персонажи Великого чайного пути.
В музее представлены:
• уникальная коллекция посуды и чайной утвари;
• местные и столичные купеческие интерьеры;
• церемониальная атрибутика различных чайных традиций
Вы сможете взаимодействовать с большим количеством арт-объектов и сделать неординарные снимки в различных исторических фотозонах. Увидите не только самые известные сорта китайского чая, но и сможете их продегустировать с комплиментом для уважаемых гостей — татарской национальной сладостью «Чак-Чак» на знаменитой чайной веранде усадьбы Кушаевых.
Мастер-класс «Угощайтесь! Эчпочмак»Вторая часть нашей экскурсии пройдет в форме мастер-класса. Слово «эчпочмак» переводится как «треугольник», отсюда понятно, почему изделия получили такое название. Без этого блюда немыслима татарская кухня.
Под руководством опытного кулинара вас научат правильно раскатать тесто, положить начинку и сделать красивый защип.
После мастер-класса Вас будет ожидать вкусный сытный обед из национальных блюд, где вы сможете попробовать эчпочмак, приготовленный собственными руками.
Организационные деталиПолную оплату по заказу необходимо произвести в офисе организатора или онлайн не позднее чем за 1 день до начала экскурсии. Подробная информация при бронировании.
В музее представлены:
• уникальная коллекция посуды и чайной утвари;
• местные и столичные купеческие интерьеры;
• церемониальная атрибутика различных чайных традиций
Вы сможете взаимодействовать с большим количеством арт-объектов и сделать неординарные снимки в различных исторических фотозонах. Увидите не только самые известные сорта китайского чая, но и сможете их продегустировать с комплиментом для уважаемых гостей — татарской национальной сладостью «Чак-Чак» на знаменитой чайной веранде усадьбы Кушаевых.
Мастер-класс «Угощайтесь! Эчпочмак»Вторая часть нашей экскурсии пройдет в форме мастер-класса. Слово «эчпочмак» переводится как «треугольник», отсюда понятно, почему изделия получили такое название. Без этого блюда немыслима татарская кухня.
Под руководством опытного кулинара вас научат правильно раскатать тесто, положить начинку и сделать красивый защип.
После мастер-класса Вас будет ожидать вкусный сытный обед из национальных блюд, где вы сможете попробовать эчпочмак, приготовленный собственными руками.
Организационные деталиПолную оплату по заказу необходимо произвести в офисе организатора или онлайн не позднее чем за 1 день до начала экскурсии. Подробная информация при бронировании.
ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ:
5 часов
5 часов
ЧТО ВКЛЮЧЕНО:
"Проезд на автобусе", "Экскурсионное обслуживание профессиональными гидами", "Входные билеты в музей Чая", "Чаепитие со сладостями", "Участие в мастер-классе по приготовлению национальной выпечки", "Национальный обед"
"Проезд на автобусе", "Экскурсионное обслуживание профессиональными гидами", "Входные билеты в музей Чая", "Чаепитие со сладостями", "Участие в мастер-классе по приготовлению национальной выпечки", "Национальный обед"
Стоимость 3400
Место
ул. Баумана, 19, отель Ногай
Забронировать экскурсию
Забронировать экскурсию
похожие мероприятия
Болгар — Северная Мекка
17 ноября
Рыбоводный завод «Биосфера» ФИШ
23 ноября
Сказки вечерней Казани
18 ноября
Ночная экскурсия «Огни Казани»
17 ноября
Экскурсия по Особняку Демидова «Секреты «Анны Карениной»
17 ноября
Храм всех религий
17 ноября
