По Казани со вкусом — кулинарные традиции татарской столицы
Приезжайте к нам попробовать вкуснейшую национальную выпечку, душистый татарский чай и оцените Казанское гостеприимство. Мы посетим музей чайной культуры, самостоятельно приготовим традиционный татарский пирожок эчпочмак и попробуем обед из национальных блюд.
Музей чайной культуры «Чайный путь»Нашу экскурсию мы начнем с посещения чайного музея. Он находится в одном из ключевых особняков Старо-Татарской слободы в доме татарской династии купцов Кушаевых. Музей демонстрирует официальный и альтернативный взгляд на исторические сюжеты и персонажи Великого чайного пути.
В музее представлены:
• уникальная коллекция посуды и чайной утвари;
• местные и столичные купеческие интерьеры;
• церемониальная атрибутика различных чайных традиций
Вы сможете взаимодействовать с большим количеством арт-объектов и сделать неординарные снимки в различных исторических фотозонах. Увидите не только самые известные сорта китайского чая, но и сможете их продегустировать с комплиментом для уважаемых гостей — татарской национальной сладостью «Чак-Чак» на знаменитой чайной веранде усадьбы Кушаевых.
Мастер-класс «Угощайтесь! Эчпочмак»Вторая часть нашей экскурсии пройдет в форме мастер-класса. Слово «эчпочмак» переводится как «треугольник», отсюда понятно, почему изделия получили такое название. Без этого блюда немыслима татарская кухня.
Под руководством опытного кулинара вас научат правильно раскатать тесто, положить начинку и сделать красивый защип.
После мастер-класса Вас будет ожидать вкусный сытный обед из национальных блюд, где вы сможете попробовать эчпочмак, приготовленный собственными руками.
Организационные деталиПолную оплату по заказу необходимо произвести в офисе организатора или онлайн не позднее чем за 1 день до начала экскурсии. Подробная информация при бронировании.
В музее представлены:
• уникальная коллекция посуды и чайной утвари;
• местные и столичные купеческие интерьеры;
• церемониальная атрибутика различных чайных традиций
Вы сможете взаимодействовать с большим количеством арт-объектов и сделать неординарные снимки в различных исторических фотозонах. Увидите не только самые известные сорта китайского чая, но и сможете их продегустировать с комплиментом для уважаемых гостей — татарской национальной сладостью «Чак-Чак» на знаменитой чайной веранде усадьбы Кушаевых.
Мастер-класс «Угощайтесь! Эчпочмак»Вторая часть нашей экскурсии пройдет в форме мастер-класса. Слово «эчпочмак» переводится как «треугольник», отсюда понятно, почему изделия получили такое название. Без этого блюда немыслима татарская кухня.
Под руководством опытного кулинара вас научат правильно раскатать тесто, положить начинку и сделать красивый защип.
После мастер-класса Вас будет ожидать вкусный сытный обед из национальных блюд, где вы сможете попробовать эчпочмак, приготовленный собственными руками.
Организационные деталиПолную оплату по заказу необходимо произвести в офисе организатора или онлайн не позднее чем за 1 день до начала экскурсии. Подробная информация при бронировании.
ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ:
5 часов
5 часов
ЧТО ВКЛЮЧЕНО:
"Проезд на автобусе", "Экскурсионное обслуживание профессиональными гидами", "Входные билеты в музей Чая", "Чаепитие со сладостями", "Участие в мастер-классе по приготовлению национальной выпечки", "Национальный обед"
"Проезд на автобусе", "Экскурсионное обслуживание профессиональными гидами", "Входные билеты в музей Чая", "Чаепитие со сладостями", "Участие в мастер-классе по приготовлению национальной выпечки", "Национальный обед"
Стоимость 3400
Место
ул. Баумана, 19, отель Ногай
Забронировать экскурсию
Забронировать экскурсию
похожие мероприятия
Уличные банды Казани. По следам "Слово пацана"
25 июня
В Йошкар-Олу из Казани
25 июня
Казань в свете ночных огней и колесо обозрения «Вокруг света»
25 июня
Речная прогулка по реке Волге с экскурсоводом
25 июня
Фаролеро. Маршрут № 1. Старо-Татарская слобода
25 июня
Храм всех религий
25 июня
