Беседа ко Дню чак-чака

Чак – чак один из самых известных десертов восточной кухни. В Республике Татарстан он считается как бы своим национальным блюдом и везде афишируется как татарский сувенир. Чак – Чак не просто сладкий десерт, он идет к любому столу, не только праздничному. В домашних условиях он мало кем готовится. Пользуется как желанный продукт в каждой семье. Одной из преимущественных особенностей является продолжительное его хранение вне холодильника. Эта особенность и позволяет быть ему в качестве продуктового сувенира.

В студии женского хора русской песни «Ивушка» состоится беседа, посвященное этому дню.  Любители сладостей поделятся своими рецептами этого лакомства, узнают об интересных фактах и истории появлении чак-чака.

Участие по записи.