мастер-класс «Все ферментируется: о познании мира мельчайших и домашних методах ферментации»
Ферментация — один из старейших методов сохранения пищи. В своей книге «Мятежный дух. Малая философия ферментации» Тьен Уен До доходчиво и философски рассказывает об этом процессе как о повседневной практике и своего рода гигиене жизни. На встрече с биологами поговорим о невидимом мире бактерий, разберем экологический и социальный потенциал ферментации, а затем на практике запустим «мятежный дух» в банки.
Количество мест ограничено (15 человек)
https://admarginempress.timepad.ru/event/3979908/
Место
Калининград, ул. Леонова, 22
изменить информацию сообщить о проблеме
С этим мероприятием что-то не так?
- Неправильная дата или время
- Неправильный адрес
- Неправильно указан тип мероприятия
- Плохое описание
- Мероприятие отменено или отложено
- Неприемлемый/неприличный контент
- Нарушение авторских прав
- Это спам
- Не получается купить билет
- Какая-то другая проблема
- Это мое мероприятие, хочу его изменить
похожие мероприятия
Встреча «Загадка Мастера»
23 мая
Лекция «Прерафаэлиты — братство, приручившее вечность»
22 мая
Тафтинг
20 мая
Слушай и пиши: Айвазовский
24 мая
Собачье сердце
22 мая
Мастер-класс в стеклодувной мастерской
20 мая
