МОМО pan asian kitchen

MOMO pan asian kitchen — современный паназиатский гастробар, где готовят еду, которая вдохновляет, радует глаз и рецепторы и позволяет сохранить чувство легкости и комфорта. Удивительные блюда и десерты, бар с честными ценами и интерьер в духе главных мировых трендов — таким мы представляем актуальный ресторан.

В нашем меню особый акцент сделан на свежую рыбу, вок и десерты. В гастробаре можно попробовать авторские роллы от шеф-повара, несколько видов поке, в том числе и любимый у гостей с угрем и васаби-муссом, салаты с различными суперфудами, а также камчатского краба, приготовленного различными способами. И не забудьте про удивительные десерты: чизкейк с цитрусовым юдзу под мандариновым куполом, матча-кекс с щавелевым мороженым и вагаси моти.

Концепцию ярких вкусов и честных цен поддерживают и бармены МОМО. Для напитков они настаивают ром на ананасе и готовят сладкий цитрусовый ликер фалернум. Также вы можете заказать более десятка актуальных вин по бокалам, а в безалкогольной секции найти авторские лимонады и необыкновенный чай с манго, цитрусами и корицей.

Разработанный московским дизайнером Юлией Ионовой интерьер выполнен в духе комфортного скандинавского минимализма. В гастробаре мягкий свет и натуральное дерево, крафтовая керамика из маленьких екатеринбургских мастерских и удобная мебель знаменитых датских дизайнеров. Потолок украшает авторское пиксельное панно, собранное из 700 тысяч кусочков цветной мозаики, и стеклянные сферы со светящимся скандинавским туманом, а стены — неоновые вывески с машущим лапкой котом и стринг-арт инсталляции из ниток, созданные при участии команды заведения.