Темная сторона чая. Разбираемся в пуэрах, темных улунах, красных сортах и не только. Лекция + дегустация

В ходе лекции разберемся:
— чем же так отличаются темные улуны из двух разных провинций - Гуандун и Фуцзянь, а что их объединяет.
— почему черный чай в Китае не называют черным? Красный чай — это не каркаде?
— что такое пуэр и почему вокруг этого знаменитого чая столько легенд?

Узнаем о специфике красного чая и чем же он так хорош в зимнюю пору, посмотрим на разновидности и попробуем на вкус. И, конечно, познакомимся со знаменитым пуэром, его видами и формами — от рассыпного до прессованных брикетов и блинов, а также разберемся, какой из них лучше всего бодрит.

Заваривать во время лекции будем Да Хун Пао, Фэн Хуан Дань Цун, Цзинь Цзюнь Мэй и Шу Пуэр.

Когда: 22/02 в 14:00
Где: Чайная Дача, ул. Малышева, 56


 

Немного о правилах возврата

1 — За 2-5 дней до начала мероприятия — возврат 100% стоимости от билета 
2 — За 24 часа до лекции — 50% стоимости от билета
3 — За 24 часа до мастер-класса — сумму билета не возвращаем

Если ты не можешь найти площадку, звони нашему организатору Диане: +79956805251