
Накануне праздников Ураза и Новруз байрам – главных мусульманских праздников – в Южном Дагестане запасаются орехами, временем и хорошим настроением: пора печь шекербуру! У народов южного Дагестана свои особенности в традициях и кухне и стол каждой семьи в праздник украсит национальное азербайджанское лакомство из сладкого слоеного теста и орехов – шекербура...
С секретами приготовления этого лакомства и нанесением витиеватого орнамента, с помощью специального предмета –маккаша, который используется только для приготовления щекярбуры, ознакомятся участники мастер класса. Каждая мастерица храних свой секрет и в каждом штрихе читаются надежды на лучшее, заветные мечты и тайны. Празднование Новруз насыщено символикой. О сакральных символах, их значении расскажут сотрудники музея.
Расходные материалы не включены в стоимость билета.

























Вы будете получать информацию о предстоящих мероприятиях в Дербенте в выбранных категориях.
Обещаем, никакого спама! Вы сможете отписаться в любое время.