Большой Рождественский ужин

Согласно легенде в Рождество1588 года английская королева Елизавета I как раз вкушала жареного гуся, когда ей сообщили о разгроме Непобедимой армады Филиппа II Испанского. На радостях она сочла жареного гусяблагоприятным знамением и объявила его рождественским блюдом.

Большой Рождественский ужин
6 января сбор гостей 18.30 старт 19.00

Мы посвятили этот вечер атмосфере тепла и домашнего уюта, и приготовим для вас один из старинных святочных рецептов — рождественского гуся.

Вас ждёт гастрономический сет из 5 курсов с профессиональным винным сопровождением.

Старт 
Жардиньерка и намазка из рыбы

1 курс
Севиче из красной рыбы с мандаринами конкасе и ароматным маслом.

2 курс
Оливье с телячьими щечками и красной икрой.

3 курс
Тарт с жульеном из лесных грибов и куриным филе.

4 курс
Гусь с монастырской кашей.

5 курс
Канноли — традиционный сицилийский десерт: вафельная хрустящая трубочка с начинкой из сыра, пропитанная сиропом.

Стоимость 5500₽.
Количество мест ограничено.
Билеты по ссылке в шапке профиля ��

�ул. Цвиллинга, 25
Бронирование стола: 8-922-238-4478