Сегодня осетровая ферма Астраханская фишка входит в четвёрку крупнейших предприятий по выращиванию осетровых рыб в Астраханской области. На хозяйстве расположено 40 бассейнов для инкубации икры и выращивания молоди, а также 180 садков для выращивания рыбы в реке. На территории фермы работает ресторан с большим выбором рыбного меню. Экскурсия на осетровую ферму Астраханская фишка — это вкусное знакомство с осетровыми!
Экскурсия по ферме
Вы увидите, как выращивают осетров в условиях фермы. Сможете проследить весь путь от малька до взрослой особи, а также узнаете, как добывают чёрную икру, самый дорогой деликатес в мире. Вам покажут самых крупных представителей семейства осетровых, всего в садках фермы выращивают 5 разных видов, в том числе бестеры — гибрид белуги и стерляди. После экскурсии вы сможете приобрести рыбную продукцию в лавке при ферме.
Царский обед
После экскурсии по ферме вас ждёт ресторан с авторской кухней и изысканными блюдами из рыбы. Меню — самое разнообразное: уха из разных видов рыбы, рыбные котлеты, интересные закуски и даже оливье из сома. В ресторане с приятной обстановкой и удивительным видом на реку Кизань вы сможете насладиться богатым вкусом рыбных блюд из известной во всем мире рыбы осетровых и частиковых пород. Обед для туристов включает в себя уху из стерляди, стейк из осетра с картофелем, овощная нарезка и напиток. Дополнительно можно заказать дегустационную тарелку балыка.
Отдых
После экскурсии и сытного обеда можно приятно провести время на территории фермы. К услугам гостей купальня, шезлонги, терраса, где можно отдохнуть. Если вы любите рыбную ловлю, обязательно берите с собой удочки и наживку. Можно искупаться в реке и позагорать в специально оборудованном месте, которое построили на ферме для вашей безопасности. Также можно посетить рыбную лавку и приобрести деликатесную и сувенирную продукцию.
Важная информация:
• Оплата наличными в офисе накануне поездки (минимум за 24 часа) или онлайн; • Фирма оставляет за собой право на изменение объектов осмотра и посещения без сокращения программы экскурсии. • Экскурсии на осетровой ферме начинаются в 11.00 и в 16.00, соответственно, вы можете выбрать время выезда - 10.00 или 15.00 • Индивидуальная экскурсия на осетровую ферму предполагает индивидуальный трансфер и услуги гида в пути, если турист заказал эту услугу за дополнительную стоимость (4500 рублей). Ферма не закрывается на прием индивидуальных туристов, если на вашу дату и время будут другие желающие, на месте вас объединят в одну группу на экскурсию
ЧТО ВКЛЮЧЕНО: "Экскурсия по ферме; ", "Трансфер (комфортабельный автомобиль); ", "Обед из осетровых."
К северо-востоку от Волго-Ахтубинской поймы располагается гора Большое Богдо и солёное озеро Баскунчак. Эти уникальные природные объекты входят в состав …
В 70 километрах от Астрахани на территории села Алтынжар располагается мавзолей и музейный комплекс легендарного казахского поэта Курмангазы Сагырбаева. Это …
Индивидуальная пешеходная экскурсия, в процессе которой мы познакомимся с историей, уникальной архитектурой и судьбами людей, связанных с купеческими домами и …
В Астрахани и области проживают представители свыше ста народов и различных этнических групп, наиболее многочисленные из которых русские, казахи, татары …
Пешеходная экскурсия по Астрахани отражает необычность нашего города, знакомит с его историей и культурным наследием. Прогуливаясь по уникальным, удивительным местам, …