Мастер-класс по приготовлению теста и глазури для традиционной северной козули на выставке «Времена года в Козульгороде». В ней принимает участие более 40 мастеров из Архангельска, Березника, Северодвинска, Санкт-Петербурга, Каргополя, Уймы.
Занятие проводит мастер Наталья Яковлевна Матонина. Под ее руководством вы изучите основные темы и образы пряника, технологию и особенности его изготовления, поймете, какие инструменты необходимы для его приготовления. Познакомитесь с историей, традициями и современным состоянием козульного промысла.
Продолжительность – 2,5 часа.
Вы будете получать информацию о предстоящих мероприятиях в Архангельске в выбранных категориях.
Обещаем, никакого спама! Вы сможете отписаться в любое время.