Архангельск «С пылу с жару»
Узнайте неожиданные факты о продовольственной истории Архангельска: от развития мельничного дела до работы хлебозаводов в военные годы. Экскурсия раскрывает взаимосвязь климатических условий, исторических событий и пищевой промышленности региона.
Хлебная история СевераЭкскурсия знакомит с историей хлебопечения в Архангельске, где несмотря на умеренно-арктический климат всегда было развито мельничное дело и выращивание злаковых. Вы узнаете о традициях торговли зерном и мукой, которые сложились в регионе. Примете активное участие в приготовлении настоящих поморских пирогов!
Военные годы и хлебозаводыОсобое внимание уделяется периоду Великой Отечественной войны, когда Архангельск занимал второе место по смертности от недоедания, несмотря на прибытие северных конвоев. Рассказ включает историю работы на хлебозаводах в послевоенное время и особенности организации «горячих цехов».
Современное производствоЗавершающая часть экскурсии посвящена современным предприятиям — «Архангельскхлебу» и его сотрудничеству с Архангельским водорослевым комбинатом. Вы узнаете о развитии пищевой промышленности в современных условиях. После окончания экскурсионной части гости переместятся в современную кулинарную студию, где под чутким руководством профессионального пекаря с 30-ти летним стажем испекут вкуснейшие пироги! Разумеется в программу включена дегустация получившихся шедевров с чаепитием.
Военные годы и хлебозаводыОсобое внимание уделяется периоду Великой Отечественной войны, когда Архангельск занимал второе место по смертности от недоедания, несмотря на прибытие северных конвоев. Рассказ включает историю работы на хлебозаводах в послевоенное время и особенности организации «горячих цехов».
Современное производствоЗавершающая часть экскурсии посвящена современным предприятиям — «Архангельскхлебу» и его сотрудничеству с Архангельским водорослевым комбинатом. Вы узнаете о развитии пищевой промышленности в современных условиях. После окончания экскурсионной части гости переместятся в современную кулинарную студию, где под чутким руководством профессионального пекаря с 30-ти летним стажем испекут вкуснейшие пироги! Разумеется в программу включена дегустация получившихся шедевров с чаепитием.
ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ:
6 часов
6 часов
ЧТО ВКЛЮЧЕНО:
"Услуги гида, мастер-класс по выпечке по старинным поморским рецептам."
"Услуги гида, мастер-класс по выпечке по старинным поморским рецептам."
Стоимость 17900
Место
Центр Архангельска
Забронировать экскурсию
Забронировать экскурсию
похожие мероприятия
Тайны Антониево-Сийского монастыря
23 марта
Северодвинск — город у Белого моря и остров Ягры
24 марта
Экскурсия по проспекту Чумбарова-Лучинского в Архангельске
21 марта
Путешествие в северную глубинку Ломоносово
21 марта
Экскурсия «Знакомьтесь – Гостиный двор!»
21 марта
Экскурсия с директором
27 марта
