
18 февраля Детская школа искусств №4 проводит просветительскую беседу о традициях празднования Масленицы. «Лакомка: самый вкусный день Масленицы!»
Среда на Масленичной неделе — день, когда праздник достигает своего кулинарного и дипломатического апогея! Отправимся в гости в день, который в народе прозвали «Лакомка». Но что скрывается за этим сладким названием? Оказывается, это был день серьёзного испытания для главного мужчины в семье — зятя — и проверки гостеприимства для главной женщины — тёщи.
Раскроем секрет: почему среда — центральный день застолий и что означал знаменитый визит зятя к тёще на блины? Было ли это простым угощением или сложным ритуалом?Изучим
кулинарную карту: какие блины пекли в этот день? Узнаем про блины «с припёком», гречневые, с икрой и творогом.
Расшифруем народную мудрость: обсудим пословицы вроде«Коли зять тёщу уважает — тогда и погода ясная» и поймём, что за ними стояло.





















Вы будете получать информацию о предстоящих мероприятиях в Ангарске в выбранных категориях.
Обещаем, никакого спама! Вы сможете отписаться в любое время.