Выставка «Пища, праздник и душа. Русские хлебные традиции»

Русский хлеб — не просто продукт питания. Пожалуй, нигде в мире нет такого сакрального отношения к этому продукту, как в России. Здесь веками сохранялось ритуальное отношение к хлебу, как к святому, главному и самому почитаемому продукту. Отношение к хлебу формировалось на протяжении сотен лет, создавая тем самым ряд предметов, используемых только в «хлебной» культуре. На выставке можно ознакомиться с музейными предметами, связанными с выпечкой, хранением и подачей к столу хлебных продуктов: квашни, пряничные доски, печати для просфор, праздничные блюда и сухарницы. Уважительное отношение к хлебу визуализируют предметы домашнего текстиля с «хлебными» сюжетами. Выставка дополнена фотографиями из фонда музея, иллюстрирующими технологический процесс выпечки хлеба в 30-х годах прошлого столетия в г. Иваново.